蒜蓉蒿子杆
主料:茼蒿杆适量
(相关资料图)
辅料:蒜蓉适量
配料:盐适量，食用油适量
做法步骤
1.茼蒿择洗干净，沥水。
2.掐断嫩叶取蒿子秆。
3.锅置火上少许油烧热，少许蒜炒香。
4.倒入蒿子秆快速翻炒。
5.调入少许盐，翻炒至杆软。
6.出锅前加入剩余蒜蓉翻炒出香味，即可。
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