(资料图)用料豆腐 2块油渣 适量盐 5-10克生抽 1勺油渣烧豆腐的做法猪油渣切碎,大蒜苗切断!豆腐放锅里煎两面金黄加入油渣,盐,生抽,也可以加一点点水,炒好加入切好的大蒜!起锅装盘,是不是看起来还行!其实吃起来很香的。