(资料图片仅供参考)

“活力山&海 精彩i崂山”第33届青岛国际啤酒节（崂山）期间，山东省青岛市崂山区市场监管局全方位保障啤酒节期间食品安全，监管人员针对不同食品经营单位的特点，逐个业户、逐个环节对后厨功能间设置、食材贮存、“三防”设施配备、人员健康管理、餐饮具清洗消毒等情况进行专业指导规范，严格要求业户按照《餐饮服务食品安全规范》进行操作，把牢食品安全关。

图为监管人员对啤酒城内1903社区酒吧餐饮单位进行指导检查。

（侯丹 韩萌 孙莎 文/摄）

初审：李松 责任编辑：张嘉真 审核：欧阳美华